Ingredienti per 100g di prodotto:
melanzane* (45,6%), pomodori* (39,9%), sedano * (14,3%), peperoni*, olio extravergine di oliva*, olive verdi denocciolate, cipolla rossa* (5,7%), succo d'uva*, concentrato di pomodoro* (2,9%), capperi* (1,7%), aceto*, sale, pepe*.
*prodotto da agricoltura biologica
Caponata Siciliana
€7,00
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peso
290 grammi
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Una preparazione storica della cucina siciliana, la caponata di melanzane è il piatto che tradizionalmente viene preparato per i ricchi pranzi estivi. In esso infatti, le verdure fresche dell'orto, si uniscono all'aroma del sedano e alla sapidità dei capperi per un trionfo di sapore tutto in agrodolce.
Conservare in luogo fresco e asciutto e tenere lontano da fonti di luce e calore
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