Conservare in luogo fresco e asciutto
Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia 554 kJ / 132 kcal; grassi 2,4 g; di cui saturi 0,3 g; carboidrati 27 g; di cui zuccheri 4,8 g; fibra 7,6 g; proteine 8,9 g; sale 0,02 g.
Ceci di Sicilia lessati
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365 grammi
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La varietà che coltiviamo è la Sultano, che si differenzia per il seme un po' più piccolo e dalla pellicina più sottile. La preparazione dei ceci lessati è molto semplice: otto ore in ammollo, così da perdere gli anti-nutrienti e una cottura morbida senza aggiunta né di sale né altri additivi.
Pronti all'uso e versatili, si prestano a preparazioni variegate: dalle minestre, usando la loro acqua di cottura, a ricchi contorni oppure da inserire come elemento proteico nelle insalate.
Conservare in luogo fresco e asciutto e tenere lontano da fonti di luce e calore
Recesso gratuito prima della spedizione.
Dopo la spedizione è escluso per motivi legati alla tutela della salute.
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