Passata di pomodoro bio

Realizzata con pomodori Bio Orto, coltivati ​​alle pendici del Gargano, la Passata di pomodoro Bio è uno prodotto biologico di alta qualità garantito dai soli due ingredienti naturali di cui è composta, pomodoro e sale, e al metodo di lavorazione che punta su un'artigianalità industriale.

Pronta per essere utilizzata e ideale per lunghe cotture, questa passata, oltre ad essere senza conservanti e zuccheri aggiunti , grazie al pomodoro ha uno degli indici di Licopene più alti rilevati in prodotti della stessa tipologia, toccando addirittura i 243 mg/kg. Il licopene, con le sue elevatissime proprietà antiossidanti , aiuta a combattere l'invecchiamento e contribuisce a prevenire le malattie cardiovascolari.

Ingredienti : pomodori Bio (99%) e sale.

Abbinamenti : ideali per la preparazione di ragù, lasagne, parmigiana di melanzane, gnocchi alla sorrentina e gazpacho al pomodoro.

Periodo di raccolta : luglio/agosto.

Conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 gg.