DAGIÙ significa dal sud
qui puoi leggere le storie delle persone che preparano il tuo cibo: meritano la vetrina.
Fratelli Burgio
La nostra storia inizia nel 1978, a Solarino, tra i Monti Iblei. È nella cucina di casa che abbiamo iniziato a trasformare le ricette di famiglia in conserve, con l'idea di racchiudere in un barattolo non solo sapori autentici, ma anche emozioni e ricordi.
Guidati da valori come artigianalità, qualità, pazienza e tradizione, lavoriamo a mano ogni ingrediente, rispettando il ritmo delle stagioni e collaborando con agricoltori locali che condividono il nostro amore per la terra. In questo modo, garantiamo prodotti genuini, tracciabili e sostenibili.
Siamo orgogliosi del nostro legame con la comunità: sosteniamo i produttori e gli artigiani siciliani e ascoltiamo i nostri clienti, che consideriamo parte della nostra famiglia allargata.
Ogni barattolo è una piccola storia della Sicilia, pensata per essere condivisa a tavola.
Materia
Materia nasce per valorizzare ingredienti autentici e piccoli produttori del Sud Italia, creando una filiera equa, trasparente e sostenibile.
Ogni prodotto è fatto a mano con cura, nel rispetto dell'ambiente e delle persone che lo coltivano. Piccoli lotti, ingredienti tracciabili e relazioni autentiche rendono ogni barattolo unico.
Materia è anche una comunità: collaboriamo con agricoltori, artigiani e amanti del cibo attraverso eventi e degustazioni, condividendo la storia del nostro territorio ed esperienze autentiche.
Tre di Oro
"Tre di Oro è nato da un campo abbandonato in Sicilia e si è trasformato in un progetto di agricoltura rigenerativa, sapori autentici e una vivace comunità locale."
Fratelli Burgio
La nostra storia inizia nel 1978, a Solarino, tra i Monti Iblei. È nella cucina di casa che abbiamo iniziato a trasformare le ricette di famiglia in conserve, con l'idea di racchiudere in un barattolo non solo sapori autentici, ma anche emozioni e ricordi.
Guidati da valori come artigianalità, qualità, pazienza e tradizione, lavoriamo a mano ogni ingrediente, rispettando il ritmo delle stagioni e collaborando con agricoltori locali che condividono il nostro amore per la terra. In questo modo, garantiamo prodotti genuini, tracciabili e sostenibili.
Siamo orgogliosi del nostro legame con la comunità: sosteniamo i produttori e gli artigiani siciliani e ascoltiamo i nostri clienti, che consideriamo parte della nostra famiglia allargata.
Ogni barattolo è una piccola storia della Sicilia, pensata per essere condivisa a tavola.
Materia
Materia nasce per valorizzare ingredienti autentici e piccoli produttori del Sud Italia, creando una filiera equa, trasparente e sostenibile.
Ogni prodotto è fatto a mano con cura, nel rispetto dell'ambiente e delle persone che lo coltivano. Piccoli lotti, ingredienti tracciabili e relazioni autentiche rendono ogni barattolo unico.
Materia è anche una comunità: collaboriamo con agricoltori, artigiani e amanti del cibo attraverso eventi e degustazioni, condividendo la storia del nostro territorio ed esperienze autentiche.
Tre di Oro
"Tre di Oro è nato da un campo abbandonato in Sicilia e si è trasformato in un progetto di agricoltura rigenerativa, sapori autentici e una vivace comunità locale."